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浙江产的蜜梨将与欧洲统一标准

2018-11-28 14:12:00

浙江产的蜜梨将与欧洲统一标准_水果蔬菜专题_产业经济

21日,浙江省质量技术监督局又将我省张GAP一级认证证书发给了杭州滨江果业有限公司。GAP将比目前标准“有机标准”更严格,因为它将关注点从质量标准扩展到全面的质量控制。

每只梨穿0.12元的外套

杭州滨江果业有限公司的700多亩蜜梨种植基地上,每株梨树结的果实特别大,每只梨子外面都被套上了一个纸袋。

“袋子有两种。黄色的透气、透水性很好,可以用来减少农药对果实的直接作用,又能抵挡虫子叮咬,使成熟的果实卖相。白色的袋子透光性好,套于即将成熟的果子上,不仅能挡农药和虫子,还能促进光合作用,使果子快速成熟。”杭州滨江果业有限公司工程师蒋张明介绍,蜜梨的这些外套从日本进口,每只价值0.12元,这是进行GAP认证后给蜜梨穿上的。蒋工程师透露,普通蜜梨每千克批发价2.元,有GAP认证的估计可卖到每千克15元,若出口,批发价更可高达每千克20元。

7月10日左右,批约500吨在GAP标准下种植的蜜梨将成熟。不过,这批产品中一部分已被周边企业预订,另一部分将出口新加坡。消费者若想在流通领域购买GAP蔬果可能还得等上一段时间。浙江省农业厅科教处何乐琴处长表示,去年我省建立的21家GAP试点区,今年内将陆续接受认证审核,而今年还将增加15个试点区。下一步GAP认证的重点将扩展到茶叶、柑橘、中药材、食用菌等行业。随着通过验证的行业和试点区增加,GAP蔬果的产量逐步丰富,购买也会变得更方便。

GAP进行全面质量控制

GAP全称为“良好农业规范”,主要针对初级农产品的种植业和养殖业,鼓励减少农用化学品和药品的使用,关注动物福利、环境保护、工人的健康和福利,保证初级农产品生产安全。形象的例子就是,从农产品种植、养殖之初就建立规划档案,农用投入品从那里来、成分是什么、投多少量等都有详细的规划,使用过程每天记录。

“较长时间内,我国只重视农产品质量标准,缺乏全面的质量控制。GAP使产品具有可追溯性,达到了生产、运输、加工、销售和售后服务等各环节的全程控制,确保产品质量安全。”浙江省质量技术监督局标准化处白雪处长表示。

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